Deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene:

A - Weizen
B - Roggen
C - Gerste
D - Hafer
E - Dinkel
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
G -
H - Eier und Eiererzeugnisse
I - Fisch und Fischerzeugnisse
J - Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
K - Soja und Sojaerzeugnisse
- Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
- Schalenfrüchte

1 - mit Konservierungsstoff
2 - mit Farbstoff
3 - mit Antioxidationsmittel
4 - mit Nitritpökelsalz
5 - mit Geschmacksverstärker
6 - geschwefelt
7 - geschwärzt
8 - gewachst
9 - mit Süßungsmittel
10 - enthält eine Phenylalaninquelle